유기농업기사 (2018-04-28 기출문제)
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1과목: 재배원론

1. 다음 중 가장 먼저 발견된 식물 호르몬은?

  1. 옥신
  2. 지베렐린
  3. 시토키닌
  4. ABA
(정답률: 79%)
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    2. 작물의 내동성의 생리적 요인으로 틀린 것은?

    1. 원형질 수분 투과성 크면 내동성이 증대된다.
    2. 원형질의 점도가 낮은 것이 내동성이 크다.
    3. 당분 함량이 많으면 내동성이 증가한다.
    4. 전분 함량이 많으면 내동성이 증가한다.
    (정답률: 63%)
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      3. 다음 중 합성 옥신 제초제로 이용되는 것은?

      1. IAA
      2. IAN
      3. 2, 4-D
      4. PAA
      (정답률: 71%)
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        4. 작물이 여름철에 0℃ 이상의 저온을 만나서 입는 피해는?

        1. 냉해(冷害)
        2. 동해(冬害)
        3. 한해(寒害)
        4. 상해(霜害)
        (정답률: 71%)
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          5. 다음 중 장명종자로만 나열된 것은?

          1. 메밀, 양파, 고추. 콩
          2. 벼, 보리, 완두, 당근
          3. 벼, 상추, 양배추, 밀
          4. 클로버, 알팔파, 가지, 수박
          (정답률: 58%)
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            6. 하고현상이 심한 목초로만 나열된 것은?

            1. 화이트클로버, 수수
            2. 오차드그라스, 수단그라스
            3. 퍼레니얼라이그라스, 수단그라스
            4. 티머시, 레드클로버
            (정답률: 61%)
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              7. 답전윤환의 효과가 아닌 것은?

              1. 지력증강
              2. 공간의 효율적 이용
              3. 잡초의 감소
              4. 기지의 회피
              (정답률: 56%)
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                8. 우리나라의 논에 발생하는 주요 잡초이며, 1년생 광엽잡초에 해당하는 것은?

                1. 나도겨풀
                2. 너도방동사니
                3. 올방개
                4. 물달개비
                (정답률: 49%)
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                  9. 다음 중 상대적으로 아연 결핍증이 발생하기 쉬운 것으로만 나열된 것은?

                  1. 옥수수, 귤
                  2. 고구마, 유채
                  3. 콩, 셀러리
                  4. 보리, 사탕무
                  (정답률: 36%)
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                    10. 지베렐린에 대한 설명으로 틀린 것은?

                    1. 쑥갓, 미나리의 신장 촉진
                    2. 토마토의 위조 저항성 증가
                    3. 감자의 휴면타파
                    4. 포도의 단위결과 유도
                    (정답률: 61%)
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                      11. 토양의 중금속 오염으로 먹이연쇄에 따라 인체에 축적되면 미나마타병을 유발하는 것은?

                      1. 비소
                      2. 수은
                      3. 구리
                      4. 카드뮴
                      (정답률: 70%)
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                        12. 다음 중 땅속줄기(지하경)로 번식하는 작물은?

                        1. 감자
                        2. 토란
                        3. 마늘
                        4. 생강
                        (정답률: 53%)
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                          13. 녹체춘화형 식물로만 짝지어진 것은?

                          1. 완두, 잠두
                          2. 봄무, 잠두
                          3. 양배추, 사리풀
                          4. 추파맥류, 완두
                          (정답률: 70%)
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                            14. 옥신에 대한 설명으로 틀린 것은?

                            1. 옥신은 줄기의 선단이나 어린 잎에서 생합성된다.
                            2. 옥신은 세포의 신장을 촉진하는 역할을 한다.
                            3. 옥신은 곁눈의 생장을 촉진한다.
                            4. 옥신의 농도가 줄기생장을 촉진시킬 수 있는 농도보다 높아지면 뿌리의 신장은 억제된다.
                            (정답률: 49%)
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                              15. 답압을 해서는 안 도는 경우는?

                              1. 월동 중 서릿발이 설 경우
                              2. 월동 전 생육이 왕성할 경우
                              3. 유수가 생긴 이후일 경우
                              4. 분얼이 왕성해질 경우
                              (정답률: 54%)
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                                16. 다음 중 식물학상 과실로 과실이 나출된 식물은?

                                1. 겉보리
                                2. 귀리
                                3. 벼
                                4. 쌀보리
                                (정답률: 50%)
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                                  17. 과수원에서 초생재배를 실시하는 이유로 틀린 것은?

                                  1. 토양 침식 방지
                                  2. 제초 노력 경감
                                  3. 지력 증진
                                  4. 토양 온도 상승
                                  (정답률: 58%)
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                                    18. 방사선 동위 원소 중 재배적 이용에 가장 현저한 생물적 효과를 가진 것은?

                                    1. 알파선
                                    2. 베타선
                                    3. 감마선
                                    4. X선
                                    (정답률: 75%)
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                                      19. 다음 중 요수량이 가장 큰 것은?

                                      1. 보리
                                      2. 옥수수
                                      3. 완두
                                      4. 기장
                                      (정답률: 59%)
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                                        20. 우리나라 주요 작물의 기상생태형의 분포를 나타낸 것 중 옳은 것은?

                                        1. 기본영양생장형이 주를 이루고 있다.
                                        2. 콩의 감광형은 북부지방에 주로 분포한다.
                                        3. 벼의 감온형은 조생종이 되며 북부지방에 분포한다.
                                        4. 감광형은 수확기를 당길 수 있는 장점이 있다.
                                        (정답률: 60%)
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                                          2과목: 토양비옥도 및 관리

                                          21. 바람에 의하여 생성되는 풍적토가 아닌 것은?

                                          1. 뢰스(loess)
                                          2. 사구
                                          3. 하성토
                                          4. 화산회토
                                          (정답률: 57%)
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                                            22. 토양의 유기물 유지 및 증가 대책으로 거리가 먼 것은?

                                            1. 식물의 유체 환원
                                            2. 농약살포
                                            3. 완숙퇴비 시용
                                            4. 토양 침식방지
                                            (정답률: 82%)
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                                              23. 토양의 용적밀도가 0.65g/cm3이고, 입자밀도가 2.60/cm3인 경우의 토양공극률은?

                                              1. 13%
                                              2. 25%
                                              3. 50%
                                              4. 75%
                                              (정답률: 52%)
                                                profile_image
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                                                24. 우리나라에 주로 분포하는 화강암에 대한 설명으로 옳은 것은?

                                                1. 어두운 색을 띠는 광물로 석영, 장석의 함량이 높다.
                                                2. 입자의 크기가 현무암보다 작은 세립질이다.
                                                3. 화성암으로 반려암보다 쉽게 퐁화된다.
                                                4. 규산함량이 높고 마그네슘 함량이 낮아 산성토양이 되기 쉽다.
                                                (정답률: 65%)
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                                                  25. 토양을 구성하는 산화물의 함량 순서로 옳은 것은?

                                                  1. Fe2O3(산화철)＞Al2O3(반토)＞SiO2(규산)＞CaO(석회)
                                                  2. SiO2(규산)＞Al2O3(반토)＞Fe2O3(산화철)＞CaO(석회)
                                                  3. SiO2(규산)＞Al2O3(반토)＞CaO(석회)＞Fe2O3(산화철)
                                                  4. CaO(석회)＞SiO2(규산)＞Al2O3(반토)＞Fe2O3(산화철)
                                                  (정답률: 69%)
                                                    profile_image
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                                                    26. 논토양과 밭토양의 차이에 대한 설명으로 틀린 것은?

                                                    1. 논토양은 환원조건이고, 밭토양은 산화조건이다.
                                                    2. 논토양은 주로 청회색인 반면 밭토양은 황색, 적색 등 다양한 색이다.
                                                    3. 유기물이 분해될 때 논토양은 CO2, 밭토양은 CH4를 방출한다.
                                                    4. 논토양의 질소형태는 NH4-N로, 반토양은 no3-N로 주로 분포한다.
                                                    (정답률: 60%)
                                                      profile_image
                                                      1

                                                      27. 6대 조암광물에 속하지 않는 것은?

                                                      1. 석영
                                                      2. 장석
                                                      3. 휘석
                                                      4. 석회석
                                                      (정답률: 82%)
                                                        profile_image
                                                        1

                                                        28. 습지에 식물 잔재물이 집적하여 형성된 모재는?

                                                        1. 이탄모재
                                                        2. 호성모재
                                                        3. 하성모재
                                                        4. 빙적모재
                                                        (정답률: 75%)
                                                          profile_image
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                                                          29. 토양의 형태론적 분류체계에서 가장 하위단위가 되는 토양통(soil series)에 대한 설명으로 틀린 것은?

                                                          1. 동일한 토양통에서 표토의 토성은 항상 같다.
                                                          2. 동일한 토양통은 동일한 모재로 이루어져 있다.
                                                          3. 동일한 토양통은 토층의 순서 및 발달정도가 비슷하다.
                                                          4. 동일한 토양통은 유사한 지질학적 및 토양 생성학적 요소를 가진다.
                                                          (정답률: 65%)
                                                            profile_image
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                                                            30. 지하수의 영향을 가장 많이 받는 토양생성작용은?

                                                            1. 포드졸화작용
                                                            2. 라테라이트화작용
                                                            3. 석회화작용
                                                            4. 글라이화작용
                                                            (정답률: 58%)
                                                              profile_image
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                                                              31. 토양의 형태적 분류상 비성대토양의 대부분을 차지하며, 단면이 발달되지 않은 새로운 토양은?

                                                              1. 몰리솔
                                                              2. 버티솔
                                                              3. 엔티솔
                                                              4. 옥시솔
                                                              (정답률: 70%)
                                                                profile_image
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                                                                32. 토양을 구성하는 주요 광물 중 석영의 입자밀도는?

                                                                1. 2.65 gㆍcm-3
                                                                2. 3.95 gㆍcm-3
                                                                3. 4.65 gㆍcm-3
                                                                4. 5.55 gㆍcm-3
                                                                (정답률: 74%)
                                                                  profile_image
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                                                                  33. 토양내 유기물이 산화상태에서 분해되었을 때 최종적으로 발생하는 물질로 구성된 것은?

                                                                  1. 이산화탄소, 메탄 가스
                                                                  2. 메탄가스, 암모니아 가스
                                                                  3. 질소가스, 물
                                                                  4. 이산화탄소, 물
                                                                  (정답률: 69%)
                                                                    profile_image
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                                                                    34. 다음 중 점토의 설명으로 틀린 것은?

                                                                    1. 2차 광물이다.
                                                                    2. 비표면적이 크다.
                                                                    3. 모세관력은 매우 약하다.
                                                                    4. 가소성과 점착력이 크다.
                                                                    (정답률: 70%)
                                                                      profile_image
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                                                                      35. 미국농무부법(USDA법)에 의한 자갈의 입경 기준으로 옳은 것은?

                                                                      1. 2.0mm 이상
                                                                      2. 2.0~1.0mm
                                                                      3. 1.0~0.5mm
                                                                      4. 0.5mm 이하
                                                                      (정답률: 82%)
                                                                        profile_image
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                                                                        36. 미생물에 의한 토양유기물의 부식화에 영향을 미치는 요인 중 가장 주요한 것은?

                                                                        1. 유기물의 탄질율
                                                                        2. 공기
                                                                        3. 기온
                                                                        4. 지형
                                                                        (정답률: 80%)
                                                                          profile_image
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                                                                          37. 토양침식을 방지하는 방법으로 가장 효율성이 낮은 것은?

                                                                          1. 피복재배
                                                                          2. 잦은 경운
                                                                          3. 등고선 재배법
                                                                          4. 건초류의 표면피복
                                                                          (정답률: 85%)
                                                                            profile_image
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                                                                            38. 토양의 생성인자에 해당하지 않는 것은?

                                                                            1. 지형(경사도, 경사면)
                                                                            2. 기후(강수, 기온)
                                                                            3. 생명체(식색, 토양동물)
                                                                            4. 작물재배(시비, 경운)
                                                                            (정답률: 78%)
                                                                              profile_image
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                                                                              39. 농약과 같은 유기화학물질이 토양에서 용탈되는 데에 관여하는 인자로 가장 거리가 먼 것은?

                                                                              1. 유기화학물질의 증기압
                                                                              2. 점토 양
                                                                              3. 토양유기물 양
                                                                              4. 유기화학물질의 용해도
                                                                              (정답률: 59%)
                                                                                profile_image
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                                                                                40. 1차 광물의 풍화에 대한 안정성이 큰 순서대로 나열한 것은?

                                                                                1. 석영＞운모＞각섬석＞감람석
                                                                                2. 운모＞석영＞감람석＞각섬석
                                                                                3. 각섬석＞감람석＞석영＞운모
                                                                                4. 감람석＞각섬석＞운모＞석영
                                                                                (정답률: 76%)
                                                                                  profile_image
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                                                                                  3과목: 유기농업개론

                                                                                  41. 다음 중 논(환원)상태에서 원소의 존재 형태로 옳은 것은?

                                                                                  1. H2S
                                                                                  2. Mn4+
                                                                                  3. H2PO4
                                                                                  4. SO42-
                                                                                  (정답률: 50%)
                                                                                    profile_image
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                                                                                    42. 유기축산물 사료 영양 관리에 대한 내용이다. ( 가 )에 알맞은 내용은?

                                                                                    1. 100퍼센트
                                                                                    2. 89퍼센트 이상
                                                                                    3. 70퍼센트 이상
                                                                                    4. 60퍼센트 이상
                                                                                    (정답률: 82%)
                                                                                      profile_image
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                                                                                      43. 아연 중금속에 대한 내성정도가 가장 작은 것은?

                                                                                      1. 파
                                                                                      2. 당근
                                                                                      3. 셀러리
                                                                                      4. 시금치
                                                                                      (정답률: 61%)
                                                                                        profile_image
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                                                                                        44. 폭이 좁고 처마가 높은 양지붕형 온실을 연결한 것으로 연동형 온실의 결점을 보완한 온실은?

                                                                                        1. 외지분형 온실
                                                                                        2. 스리쿼터형 온실
                                                                                        3. 둥근지불형 온실
                                                                                        4. 벤로형 온실
                                                                                        (정답률: 66%)
                                                                                          profile_image
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                                                                                          45. 육종의 과정으로 옳은 것은?

                                                                                          1. 육종목표 설정 → 변이작성 → 우량계통 육성 → 생산성 검정 → 지역적응성 검정 → 종자증식 → 신품종 보급
                                                                                          2. 육종목표설정 → 변이작성 → 우량계통 육성 → 지역적 응성 검정 → 생산성 검정 → 종자증식 → 신품종보급
                                                                                          3. 육종목표설정 → 우량계통 육성 → 변이작성 → 지역적응성 검정 → 생산성 검정 → 종자증식신품종 보급
                                                                                          4. 육종목표 설정 → 지역적응성 검정 → 우량계통 육성 → 변이작성 → 생선성 검정 → 종자증식 → 신품종 보급
                                                                                          (정답률: 62%)
                                                                                            profile_image
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                                                                                            46. 다음에서 설명하는 것은?

                                                                                            1. FRP판
                                                                                            2. FRA판
                                                                                            3. MMA판
                                                                                            4. PC판
                                                                                            (정답률: 51%)
                                                                                              profile_image
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                                                                                              47. 작물의 재배에 적합한 토성에서 재배적지가 사토~식양토에 해당하는 것은?

                                                                                              1. 수수
                                                                                              2. 감자
                                                                                              3. 옥수수
                                                                                              4. 담배
                                                                                              (정답률: 59%)
                                                                                                profile_image
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                                                                                                48. 식품첨가물 또는 가공보조제로 사용이 가능한 물질에서 식품첨가물로 사용 시 허용범위가 소시지, 난백의 저온살균, 유제품, 과립음료에 해당하는 것은?

                                                                                                1. 구연산삼나트륨
                                                                                                2. 무수아황산
                                                                                                3. 산탄검
                                                                                                4. 염화마그네슘
                                                                                                (정답률: 64%)
                                                                                                  profile_image
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                                                                                                  49. 병해충 관리를 위하여 사용이 가능한 물질에서 사용가능 조건으로 “과수의 병해관리용으로만 사용할 것”에 해당하는 것은?

                                                                                                  1. 젤라틴
                                                                                                  2. 과망간산칼륨
                                                                                                  3. 해수
                                                                                                  4. 천일염
                                                                                                  (정답률: 66%)
                                                                                                    profile_image
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                                                                                                    50. 기둥과 기둥 사이에 배치하여 벽을 지지해 주는 수직재는?

                                                                                                    1. 갖도리
                                                                                                    2. 서까래
                                                                                                    3. 샛기둥
                                                                                                    4. 보
                                                                                                    (정답률: 67%)
                                                                                                      profile_image
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                                                                                                      51. 다음에서 설명하는 것은?

                                                                                                      1. 단순순환선발 품종
                                                                                                      2. 합성 품종
                                                                                                      3. 상호순환선발 품종
                                                                                                      4. 영양번식 품종
                                                                                                      (정답률: 57%)
                                                                                                        profile_image
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                                                                                                        52. 수경재배의 분류에서 고형배지경이면서 유기배지경에 해당하는 것은?

                                                                                                        1. 암면경
                                                                                                        2. 펄라이트경
                                                                                                        3. 코코넛 코이어경
                                                                                                        4. 사경
                                                                                                        (정답률: 71%)
                                                                                                          profile_image
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                                                                                                          53. 내습성이 가장 강한 작물은?

                                                                                                          1. 당근
                                                                                                          2. 미나리
                                                                                                          3. 고구마
                                                                                                          4. 감자
                                                                                                          (정답률: 72%)
                                                                                                            profile_image
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                                                                                                            54. 지력을 토대로 자연의 물질순환 원리에 따르는 농업은?

                                                                                                            1. 정밀농업
                                                                                                            2. 자연농업
                                                                                                            3. 생태농업
                                                                                                            4. 저투입 지속적 농업
                                                                                                            (정답률: 74%)
                                                                                                              profile_image
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                                                                                                              55. 유기농산물 및 유기임산물의 토양개량과 작물생육을 위하여 사용이 가능한 물질 중 사용가능 조건이 “저온발효 : 6개월 이상 발효된 것일 것”에 해당하는 것은?

                                                                                                              1. 톱밥
                                                                                                              2. 나뭇재
                                                                                                              3. 산야초
                                                                                                              4. 사람의 배설물
                                                                                                              (정답률: 78%)
                                                                                                                profile_image
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                                                                                                                56. 유기축산물 축사 및 방목에 대한 세부요건 중 축사 조건으로 틀린 것은?

                                                                                                                1. 음수는 접근이 용이할 것
                                                                                                                2. 공기순환, 온도ㆍ습도, 먼지 및 가스농도가 가축건강에 유해하지 아니한 수준 이내로 유지되어야 하고, 건축물은 적절한 단열ㆍ환기시설을 갖출 것
                                                                                                                3. 충분한 자연환기와 햇빛이 제공될 수 있을 것
                                                                                                                4. 사료관리를 위한 사료의 접근 거리를 멀리 둘 것
                                                                                                                (정답률: 82%)
                                                                                                                  profile_image
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                                                                                                                  57. F2~F4세대에는 매세대 모든 개체로부터 1립씩 채종하여 집단재배를 하고, F4 각 개체별로 F5계통재배를 하는 것은?

                                                                                                                  1. 여교배육종
                                                                                                                  2. 1개체 1계통 육종
                                                                                                                  3. 계통육종
                                                                                                                  4. 집단육종
                                                                                                                  (정답률: 75%)
                                                                                                                    profile_image
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                                                                                                                    58. 다음 중 광합성자급영양생물에 해당하는 것은?

                                                                                                                    1. 질화세균
                                                                                                                    2. cyanobacteria
                                                                                                                    3. 황산화세균
                                                                                                                    4. 수소산화세균
                                                                                                                    (정답률: 55%)
                                                                                                                      profile_image
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                                                                                                                      59. 일반농가가 유기축산으로 전환하거나 유기가축이 아닌 가축을 유기농장으로 입식하여 유기축산물을 생산ㆍ판매하려는 경우에 젖소 시유 생산물을 위한 최소 사육기간은?

                                                                                                                      1. 착유우는 30일, 새끼를 낳지 않은 암소는 3개월
                                                                                                                      2. 착유우는 60일, 새끼를 낳지 않은 암소는 6개월
                                                                                                                      3. 착유우는 90일, 새끼를 낳지 않은 암소는 6개월
                                                                                                                      4. 착유우는 120일, 새끼를 낳지 않은 암소는 9개월
                                                                                                                      (정답률: 68%)
                                                                                                                        profile_image
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                                                                                                                        60. 유기축산물 사육장 및 사육조건에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

                                                                                                                        1. 25
                                                                                                                        2. 35
                                                                                                                        3. 45
                                                                                                                        4. 55
                                                                                                                        (정답률: 77%)
                                                                                                                          profile_image
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                                                                                                                          4과목: 유기식품 가공.유통론

                                                                                                                          61. 시장의 수요와 공급이 포화 상태가 되고 판매량이 최대 수준이 되며, 시장점유율을 유지하고자 다양한 홍보 활동을 하는 상품수명주기는?

                                                                                                                          1. 도입기
                                                                                                                          2. 성장기
                                                                                                                          3. 성숙기
                                                                                                                          4. 쇠퇴기
                                                                                                                          (정답률: 74%)
                                                                                                                            profile_image
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                                                                                                                            62. HACCP의 7원칙이 아닌 것은?

                                                                                                                            1. 위해요소분석
                                                                                                                            2. CCP모니터링 체계 확립
                                                                                                                            3. 개선조치방법 수립
                                                                                                                            4. HACCP팀 구성
                                                                                                                            (정답률: 59%)
                                                                                                                              profile_image
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                                                                                                                              63. 식품의 동결건조의 기본 원리는?

                                                                                                                              1. 승화
                                                                                                                              2. 기화
                                                                                                                              3. 액화
                                                                                                                              4. 응고
                                                                                                                              (정답률: 67%)
                                                                                                                                profile_image
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                                                                                                                                64. 샐러드 원료용으로서 호흡작용이 왕성한 농산물을 슬라이스형태로 절단하여 MA 포장할 때 다음 중 가장 적합한 초장재질은?

                                                                                                                                1. 폴리에틸렌(PE)
                                                                                                                                2. 폴리아미드(PA)
                                                                                                                                3. 폴리에스터(PET)
                                                                                                                                4. 폴리염화비닐리덴(PVDC)
                                                                                                                                (정답률: 72%)
                                                                                                                                  profile_image
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                                                                                                                                  65. 현미란 벼의 도정 시 무엇을 제거한 것인가?

                                                                                                                                  1. 왕겨
                                                                                                                                  2. 배아
                                                                                                                                  3. 과피
                                                                                                                                  4. 종피
                                                                                                                                  (정답률: 73%)
                                                                                                                                    profile_image
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                                                                                                                                    66. 농산물가격의 특징으로 옳지 않은 것은?

                                                                                                                                    1. 안정성
                                                                                                                                    2. 계정성
                                                                                                                                    3. 지역성
                                                                                                                                    4. 비탄력성
                                                                                                                                    (정답률: 69%)
                                                                                                                                      profile_image
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                                                                                                                                      67. HACCP에서 정의하는 중요관리점(CCP)이란?

                                                                                                                                      1. 식품의 원료관리, 제조ㆍ가공ㆍ조리 및 유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 혼입되거나 식품이 오염되는 것을 사전에 방지하기 위하여 각 과정을 중점적으로 관리하는 기준
                                                                                                                                      2. 한계기준을 적절히 관리하고 있는지 여부를 평가하기 위하여 수행하는 일련의 계획된 관찰이나 측정 등의 행위
                                                                                                                                      3. 식품의 위해요소를 예방ㆍ제거하거나 허용 수준 이하로 감소시켜 해당 식품의 안전성을 확보할 수 있는 중요한 단계 또는 공정
                                                                                                                                      4. 위해요소 관리가 허용범위 이내로 충분히 이루어지고 있는지 여부를 판단할 수 있는 기준이나 기준치
                                                                                                                                      (정답률: 42%)
                                                                                                                                        profile_image
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                                                                                                                                        68. 유기농 토마토 2kg 한 상자의 농가수취가격이 8400원, 유통마진율이 25%일 때 소비자가격은 얼미안가?

                                                                                                                                        1. 1⑤00원
                                                                                                                                        2. 11200원
                                                                                                                                        3. 12200원
                                                                                                                                        4. 12500원
                                                                                                                                        (정답률: 51%)
                                                                                                                                          profile_image
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                                                                                                                                          69. 기구나 용기ㆍ포장을 사용하지 않더라도 낱개로 채취할 수 있는 식품 등을 무엇이라 하는가?

                                                                                                                                          1. 소립식품
                                                                                                                                          2. 단위식품
                                                                                                                                          3. 묶음식품
                                                                                                                                          4. 포장식품
                                                                                                                                          (정답률: 69%)
                                                                                                                                            profile_image
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                                                                                                                                            70. 농식품 국가인증제도와 소관 부처의 연결이 틀린 것은?

                                                                                                                                            1. 유기농산물 인증제-농림축산식품부
                                                                                                                                            2. 유기가공식품 인증제-식품의약품안전처
                                                                                                                                            3. 유기축산물 인증제-농림축산식품부
                                                                                                                                            4. 식품 HACCP 인증제-식품의약품안전처
                                                                                                                                            (정답률: 66%)
                                                                                                                                              profile_image
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                                                                                                                                              71. 소비자가 건강, 환경문제 등을 고려하여 유기식품을 구매한다면, 이는 어떤 유형의 마케팅에 해당하는가?

                                                                                                                                              1. 생산지향적 마케팅
                                                                                                                                              2. 판매지향적 마케팅
                                                                                                                                              3. 시장지향적 마케팅
                                                                                                                                              4. 사회복지지향적 마케팅
                                                                                                                                              (정답률: 76%)
                                                                                                                                                profile_image
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                                                                                                                                                72. 우유의 저온살균 방법(온도와 시간)은?

                                                                                                                                                1. 63℃, 15분
                                                                                                                                                2. 63℃, 30분
                                                                                                                                                3. 121℃, 15초
                                                                                                                                                4. 121℃, 30초
                                                                                                                                                (정답률: 69%)
                                                                                                                                                  profile_image
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                                                                                                                                                  73. 다음 중 두부의 응고제로 사용할 수 없는 것은?

                                                                                                                                                  1. 염화마그네슘
                                                                                                                                                  2. 포도당
                                                                                                                                                  3. 염화칼슘
                                                                                                                                                  4. 황산칼슘
                                                                                                                                                  (정답률: 72%)
                                                                                                                                                    profile_image
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                                                                                                                                                    74. 최적성장온도가 2~40℃이며, 병원성 세균이 많이 존재하는 온도대에 속하는 미생물은?

                                                                                                                                                    1. 고온균
                                                                                                                                                    2. 중온균
                                                                                                                                                    3. 저온균
                                                                                                                                                    4. 초저온균
                                                                                                                                                    (정답률: 59%)
                                                                                                                                                      profile_image
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                                                                                                                                                      75. 인증농산물의 정보를 검색할 때 아래 인증 번호에서 시군코드에 해당하는 것은? (단, 국립농산물품질관리원 인증 기준에 의한다.)

                                                                                                                                                      (정답률: 67%)
                                                                                                                                                        profile_image
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                                                                                                                                                        76. 햄, 베이컨, 소시지 제조 시 훈연에 의해 저장성이 좋아지는 원인은?

                                                                                                                                                        1. 혈액응고, 수분감소
                                                                                                                                                        2. 수분감소, 첨가보존제 활성화
                                                                                                                                                        3. 첨가보존제 활성화, 가열
                                                                                                                                                        4. 가열, 연기성분
                                                                                                                                                        (정답률: 60%)
                                                                                                                                                          profile_image
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                                                                                                                                                          77. 장염 비브리오균에 대한 설명으로 틀린 것은?

                                                                                                                                                          1. 호염성의 감염형 식중독균이다.
                                                                                                                                                          2. 열저항성이 매우 크다.
                                                                                                                                                          3. 그램 음석의 무포자 간균이다.
                                                                                                                                                          4. 편모를 가진다.
                                                                                                                                                          (정답률: 64%)
                                                                                                                                                            profile_image
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                                                                                                                                                            78. 포도주 제조과정에서 아황산염을 첨가하는 이유는?

                                                                                                                                                            1. 유해균 증식 억제, 포도색소 산화 방지
                                                                                                                                                            2. 곰팡이 증식 촉진, 포도색소 산화방지
                                                                                                                                                            3. 효모증식 억제, 포도색소 산화 촉진
                                                                                                                                                            4. 세균증식 억제, 포도색소 산화 촉진
                                                                                                                                                            (정답률: 64%)
                                                                                                                                                              profile_image
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                                                                                                                                                              79. 니신(nisin)에 대한 설명으로 옳은 것은?

                                                                                                                                                              1. 세균이 생산한 항 미생물 물질로서 그람 양성세균에 항균력이 있다.
                                                                                                                                                              2. 곰팡이가 생산한 항 미생물 물질로서 그람 음성세균에 항균력이 있다.
                                                                                                                                                              3. 효모가 생산한 항 미생물 물질로서 그람 음성세균에 항균력이 있다.
                                                                                                                                                              4. 식물이 생산한 항 미생물 물질로서 그람 양성세균에 항균력이 있다.
                                                                                                                                                              (정답률: 42%)
                                                                                                                                                                profile_image
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                                                                                                                                                                80. 유연포장재료에 식품을 넣어 통조림처럼 살균하는 포장으로 약 135℃ 정도의 고온에서 가열하여도 견뎌내는 포장방법은?

                                                                                                                                                                1. 진공포장
                                                                                                                                                                2. 가스치환포장
                                                                                                                                                                3. 저온살균포장
                                                                                                                                                                4. 레토르트파우치포장
                                                                                                                                                                (정답률: 80%)
                                                                                                                                                                  profile_image
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                                                                                                                                                                  5과목: 유기농업관련 규정

                                                                                                                                                                  81. 유기가공식품 생산물의 품질관리 등에서 유기합성농약은 검출되지 아니하여야 하지만 비유기원료의 오염 등 불가항력적인 요인인 것으로 입증되는 경우에 한하여 몇 ppm 이하까지 허용할 수 있는가?

                                                                                                                                                                  1. 0.01 ppm
                                                                                                                                                                  2. 0.⑤ ppm
                                                                                                                                                                  3. 0.1 ppm
                                                                                                                                                                  4. 0.5 ppm
                                                                                                                                                                  (정답률: 76%)
                                                                                                                                                                    profile_image
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                                                                                                                                                                    82. 친환경관련법상 인증심사의 절차 및 방법의 세부사항에 대한 내용이다. ( A )에 알맞은 내용은?

                                                                                                                                                                    1. 1년
                                                                                                                                                                    2. 3년
                                                                                                                                                                    3. 5년
                                                                                                                                                                    4. 7년
                                                                                                                                                                    (정답률: 40%)
                                                                                                                                                                      profile_image
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                                                                                                                                                                      83. 유기농업자재 관련 행정처분기준에서 시험연구기관에 대한 내용 중 고의 또는 중대한 과실로 원제의 이화학적 분석 및 독성 시험성적을 적은 서류를 사실과 다르게 발급한 경우 1회 위반 시 행정처분기준은?

                                                                                                                                                                      1. 업무정지 12개월
                                                                                                                                                                      2. 업무정지 6개월
                                                                                                                                                                      3. 업무정지 3개월
                                                                                                                                                                      4. 지정취소
                                                                                                                                                                      (정답률: 30%)
                                                                                                                                                                        profile_image
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                                                                                                                                                                        84. 유기양봉제품 동물 복지 및 질병관리에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

                                                                                                                                                                        1. 3년
                                                                                                                                                                        2. 2년
                                                                                                                                                                        3. 1년
                                                                                                                                                                        4. 6개월
                                                                                                                                                                        (정답률: 58%)
                                                                                                                                                                          profile_image
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                                                                                                                                                                          85. 친환경관련법상 인증심사에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

                                                                                                                                                                          1. 1년
                                                                                                                                                                          2. 2년
                                                                                                                                                                          3. 3년
                                                                                                                                                                          4. 4년
                                                                                                                                                                          (정답률: 50%)
                                                                                                                                                                            profile_image
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                                                                                                                                                                            86. 친환경관련법상 인증기관에 대한 행정처분기준에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

                                                                                                                                                                            1. 6개월
                                                                                                                                                                            2. 1년
                                                                                                                                                                            3. 2년
                                                                                                                                                                            4. 3년
                                                                                                                                                                            (정답률: 39%)
                                                                                                                                                                              profile_image
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                                                                                                                                                                              87. 유기식품등의 유기표시 기준에서 유기표시 도형의 작도법 도형 표시방법 중 표시 도형의 가로의 길이(사각형의 왼쪽 끝과 오른쪽 끝의 폭 : W)를 기준으로 세로의 길이는 몇 의 비율로 하는가?

                                                                                                                                                                              1. 0.75×W
                                                                                                                                                                              2. 0.80×W
                                                                                                                                                                              3. 0.85×W
                                                                                                                                                                              4. 0.95×W
                                                                                                                                                                              (정답률: 68%)
                                                                                                                                                                                profile_image
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                                                                                                                                                                                88. 인증취소 등 행정처분의 기준 및 절차에서 무농약농산물의 위반사항으로 전업, 폐업 등의 사유로 인증품을 생산하기 어렵다고 인정하는 경우에 1차 행정처분기준은?

                                                                                                                                                                                1. 시정명령
                                                                                                                                                                                2. 해당 인증품의 인증표시 변경
                                                                                                                                                                                3. 인증취소
                                                                                                                                                                                4. 해당 인증품의 회수ㆍ폐기
                                                                                                                                                                                (정답률: 64%)
                                                                                                                                                                                  profile_image
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                                                                                                                                                                                  89. 무농약농산물등의 표시 기준에서 작도법에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용으로 틀린 것은?

                                                                                                                                                                                  1. 파란색
                                                                                                                                                                                  2. 빨간색
                                                                                                                                                                                  3. 노란색
                                                                                                                                                                                  4. 검은색
                                                                                                                                                                                  (정답률: 57%)
                                                                                                                                                                                    profile_image
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                                                                                                                                                                                    90. 친환경관련법상 인증심사의 절차 및 방법의 세부사항에서 심사결과의 판정에 대한 내용이다. ( 가 )에 알맞은 내용은?

                                                                                                                                                                                    1. 3년
                                                                                                                                                                                    2. 5년
                                                                                                                                                                                    3. 7년
                                                                                                                                                                                    4. 10년
                                                                                                                                                                                    (정답률: 56%)
                                                                                                                                                                                      profile_image
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                                                                                                                                                                                      91. 다음은 유기농업자재의 공시 기준에서 식물에 대한 시험성적서 심사사항 중 유식물 등에 대한 약해(藥害)ㆍ비해(肥害)시험의 검토기준에 해당하는 내용이다. (가),(나)에 알맞은 내용은?

                                                                                                                                                                                      1. 가 : 0, 나 : 1
                                                                                                                                                                                      2. 가 : 1, 나 : 2
                                                                                                                                                                                      3. 가 : 2, 나 : 3
                                                                                                                                                                                      4. 가 : 3, 나 : 2
                                                                                                                                                                                      (정답률: 57%)
                                                                                                                                                                                        profile_image
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                                                                                                                                                                                        92. 무농약농산물 경영관리 및 단체관리에서 생산자단체로 인증 받으려는 경우 중 인증신청서를 제출하기 이전에 “소속 농가에게 인증기준에 적합하게 작성된 생산지침서를 제공하여야 한다.”의 요건을 이행하고 관련 증명자료를 보관하여야 한다. “소속 농가에게 인증기준에 적합하게 작성된 생산지침서를 제공하여야 한다.”의 업무를 수행하기 위해 국립농산물품질관리원장이 정하는 자격을 갖춘 생산관리자를 최소 몇 명 이상 지정하여야 하는가?

                                                                                                                                                                                        1. 4명
                                                                                                                                                                                        2. 3명
                                                                                                                                                                                        3. 2명
                                                                                                                                                                                        4. 1명
                                                                                                                                                                                        (정답률: 45%)
                                                                                                                                                                                          profile_image
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                                                                                                                                                                                          93. 유기식품등의 유기표시 기준에서 비식용 유기가공품의 표시문자로 틀린 것은?

                                                                                                                                                                                          1. 유기사료
                                                                                                                                                                                          2. 유기식품사료
                                                                                                                                                                                          3. 유기농 사료
                                                                                                                                                                                          4. 유기〇〇(〇〇은 사료의 일반적 명칭)
                                                                                                                                                                                          (정답률: 67%)
                                                                                                                                                                                            profile_image
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                                                                                                                                                                                            94. 유기농업자재 표시기준의 작도법에서 공시기관명의 글자색은?

                                                                                                                                                                                            1. 흰색
                                                                                                                                                                                            2. 파란색
                                                                                                                                                                                            3. 검정색
                                                                                                                                                                                            4. 청록색
                                                                                                                                                                                            (정답률: 48%)
                                                                                                                                                                                              profile_image
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                                                                                                                                                                                              95. 수입 비식용유기가공품(유기사료)의 적합성조사 방법에서 적합성조사의 종류 및 방법 중 서류검사 시 거래인증서 확인의 검사내용으로 틀린 것은?

                                                                                                                                                                                              1. 거래인증서에 기재된 ‘거래시간’의 정보가 신고서 및 인증서의 기재사항과 일치하는지 여부
                                                                                                                                                                                              2. 거래인증서에 기재된 ‘거래업자’의 정보가 신고서 및 인증서의 기재사항과 일치하는지 여부
                                                                                                                                                                                              3. 거래인증서에 기재된 ‘거래품목’의 정보가 신고서 및 인증서의 기재사항과 일치하는지 여부
                                                                                                                                                                                              4. 거래인증서에 기재된 ‘거래량’의 정보가 신고서 및 인증서의 기재사항과 일치하는지 여부
                                                                                                                                                                                              (정답률: 71%)
                                                                                                                                                                                                profile_image
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                                                                                                                                                                                                96. 유기양봉제품의 일반원칙 및 사육조건에 대한 내용이다. (가)에 알맞은 내용은?

                                                                                                                                                                                                1. 3km
                                                                                                                                                                                                2. 4km
                                                                                                                                                                                                3. 5km
                                                                                                                                                                                                4. 6km
                                                                                                                                                                                                (정답률: 54%)
                                                                                                                                                                                                  profile_image
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                                                                                                                                                                                                  97. 친환경관련법상 인증심사원의 자격 취소 및 정지 기준에서 위반행위로 인증심사 업무와 관련하여 다른 사람에게 자기의 성명을 사용하게 하거나 인증심사원증을 빌려 준 경우에 1회 위반 시 행정처분 기준은?

                                                                                                                                                                                                  1. 자격정지 3개월
                                                                                                                                                                                                  2. 자격정지 6개월
                                                                                                                                                                                                  3. 자격정지 12개월
                                                                                                                                                                                                  4. 자격취소
                                                                                                                                                                                                  (정답률: 35%)
                                                                                                                                                                                                    profile_image
                                                                                                                                                                                                    1

                                                                                                                                                                                                    98. 유기농축산물의 함량에 따른 표시기준에서 특정 원재료로 유기농축산물을 사용한 제품에 대한 내용으로 틀린 것은?

                                                                                                                                                                                                    1. 특정 원재료로 유기농축산물만을 사용한 제품이어야 한다.
                                                                                                                                                                                                    2. 표시장소는 원재료명 및 함량 표시란에만 표시할 수 있다.
                                                                                                                                                                                                    3. 원재료면 및 함량 표시란에 유기농축산물의 총함량 또는 원료별 함량을 백분율(%)로 표시하여야 한다.
                                                                                                                                                                                                    4. 해당 원재료명의 일부로 “유기”라는 용어를 표시할 수 없다.
                                                                                                                                                                                                    (정답률: 71%)
                                                                                                                                                                                                      profile_image
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                                                                                                                                                                                                      99. 유기농산물 재배포장의 전환기간에 대한 내용이다. ( 가 )에 알맞은 내용은?

                                                                                                                                                                                                      1. 2년
                                                                                                                                                                                                      2. 3년
                                                                                                                                                                                                      3. 4년
                                                                                                                                                                                                      4. 5년
                                                                                                                                                                                                      (정답률: 56%)
                                                                                                                                                                                                        profile_image
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                                                                                                                                                                                                        100. 유기농산물의 재배포장, 용수, 종자에 대한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?

                                                                                                                                                                                                        1. 4회
                                                                                                                                                                                                        2. 3회
                                                                                                                                                                                                        3. 2회
                                                                                                                                                                                                        4. 1회
                                                                                                                                                                                                        (정답률: 59%)
                                                                                                                                                                                                          profile_image
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                                                                                                                                                                                                          CBT 기출문제는 과거 기출문제를 온라인에서 풀어보는 무료사이트 입니다. 기출문제의 저작권은 출제기관에게 있으며, 관련 문의는 아래 주소로 메일바랍니다.

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