축산기사 (2021-05-15 기출문제)
목록

1과목: 가축육종학

1. 선발차를 형질의 표현형 표준편차로 나눈 것은?

  1. 선발지수
  2. 선발반응
  3. 선발방법
  4. 선발강도
(정답률: 66%)
    profile_image
    1

    2. 육우의 실제 이유 시 체중이 130kg이고 생시체중이 30kg이며 실제 나이가 100일령일 때 보정된 2⑤일 체중은 몇 kg인가?

    1. 160kg
    2. 2⑤kg
    3. 235kg
    4. 270kg
    (정답률: 69%)
      profile_image
      1

      3. 다음 중 불량한 재래종 가축의 능력을 비교적 짧은 시일 내에 일정 수준까지향상시키는 데 가장 효과적으로 이용할 수 있는 것은?

      1. 계통교배
      2. 누진교배
      3. 순종교배
      4. 상호역교배
      (정답률: 75%)
        profile_image
        1

        4. 선발의 효과를 크게 하기 위한 조건이 아닌 것은?

        1. 유전력을 높인다.
        2. 선발차를 크게 한다.
        3. 세대간격을 길게 한다.
        4. 유전적 개량량이 커야 한다.
        (정답률: 86%)
          profile_image
          1

          5. 암수 모두 무각인 서포크종 면양 수컷(hh)과 암수 모두 유각인 도셋혼종 면양 암컷 (HH)을 교배시키면 F1(Hh)은 암컷이 무각, 수컷이 유각으로 나타난다. 이와 같이 암컷과 수컷의 유전자형이 동일하지만 호르몬 등의 작용으로 표현형이 암수 간에 다르게 나타나는 유전 현상은?

          1. 반성유전
          2. 종성유전
          3. 한성유전
          4. 간성유전
          (정답률: 58%)
            profile_image
            1

            6. X형질과 Y형질의 유전분산은 각각 4.0 및 9.0이며 이들 두 형질간 유전공분산은 3.0이다. 이들 두 형질간 유전 상관계수는?

            1. 0.08
            2. 0.23
            3. 0.50
            4. 0.70
            (정답률: 65%)
              profile_image
              1

              7. 각 대립유전자의 빈도가 0.5로 같을 때, 소의 유전형질의 우열 관계는 [보기]와 같다. 모든 형질은 각각 독립적으로 유전된다고 했을 때, BbPpHh 유전자형을 가진 개체 간에서 태어나는 자손 중 흑색 피모, 무각, 검은 얼굴을 가진 개체가 나타날 확률은?

              1. 1/64
              2. 3/64
              3. 9/64
              4. 27/64
              (정답률: 75%)
                profile_image
                1

                8. 하나의 유전자가 여러 형질을 지배하는 현상은?

                1. 유전자 다면작용
                2. 유전자 상위성
                3. 두 유전자좌 간의 연관
                4. 혈액형 유전자좌에서의 이형접합
                (정답률: 83%)
                  profile_image
                  1

                  9. 다음 젖소의 형질 중 유전력이 가장 낮은 것은?

                  1. 번식능률
                  2. 비유량
                  3. 사료효율
                  4. 유지율
                  (정답률: 61%)
                    profile_image
                    1

                    10. 각 형질간의 상관관계가 경제가치를 고려하여 다수의 형질에 대하여 점수를 매겨 선발하는 방법은?

                    1. 결합선발법
                    2. 순차선발법
                    3. 독립도태법
                    4. 선발지수법
                    (정답률: 82%)
                      profile_image
                      1

                      11. 계통 교잡 시 나타나는 일반 조합능력은 주로 유전자의 어떤 작용에 의존하는가?

                      1. 우성 작용
                      2. 초우성 작용
                      3. 상위성 작용
                      4. 상가성 작용
                      (정답률: 54%)
                        profile_image
                        1

                        12. 다음 중 선발의 기능이 아닌 것은?

                        1. 집단의 유전자 빈도를 변화시킨다.
                        2. 집단의 유전자형 빈도를 변화시킨다.
                        3. 새로운 유전자를 창조한다.
                        4. 특정 유전자를 고정한다.
                        (정답률: 83%)
                          profile_image
                          1

                          13. 다음 혈통도에서 A의 근교계수는 얼마인가? (단, FA=0이다.)

                          1. 0.5
                          2. 0.25
                          3. 0.125
                          4. 0.0625
                          (정답률: 65%)
                            profile_image
                            1

                            14. 다음 형질 가운데서 잡종강세가 비교적 미약하게 발현되는 형질은?

                            1. 생존율
                            2. 강건성
                            3. 번식능력
                            4. 도체형질
                            (정답률: 44%)
                              profile_image
                              1

                              15. 같은 축군에서 같은 연도, 같은 계절에 분만한 번식우를 가리키는 용어는?

                              1. 종모우
                              2. 검정우
                              3. 동거우(herdmate)
                              4. 동기우(contemporaries)
                              (정답률: 62%)
                                profile_image
                                1

                                16. 잡종교배의 목적으로 가장 적절하지 않은 것은?

                                1. 동형접합체 개체를 늘리기 위하여
                                2. 품종 또는 계통 간의 상보성을 이용하기 위하여
                                3. 잡종강세를 이용하기 위하여
                                4. 유해한 열성인자의 발현을 가리기 위하여
                                (정답률: 72%)
                                  profile_image
                                  1

                                  17. 어느 젖소군의 평균 유량이 7500kg이며, 이 우군에 속하는 A라는 젖소가 한 비유기 동안에 8500kg의 우유를 생산하였다면 A라는 젖소의 유량에 대한 육종가는? (단, 유량에 대한 유전력(h2)은 0.3이라고 가정함)

                                  1. 7250kg
                                  2. 7800kg
                                  3. 8500kg
                                  4. 9550kg
                                  (정답률: 75%)
                                    profile_image
                                    1

                                    18. 유전자형이 AaBbCc인 개체가 생산하는 배우자의 종류는 몇 가지인가? (단, A, B, C는 연관되어 있지 않다.)

                                    1. 3
                                    2. 6
                                    3. 8
                                    4. 9
                                    (정답률: 75%)
                                      profile_image
                                      1

                                      19. 한우의 후대검정에 대한 설명으로 틀린 것은?

                                      1. 검정소 후대검정우의 선정기준은 후보씨수소 1두당 교배암소 40두 이상을 교배시켜 생산되고 유전자검사 결과 친자가 확인된 수송아지가 6두 이상 이어야 한다.
                                      2. 후대검정우에 대한 검정기간은 예비검정과 본검정으로 구분하며, 예비검정은 축군의 평균월령이 가급정 6개월령일 때 시작하여 300일동안 실시한다.
                                      3. 후대검정을 개시한 후보씨수소에 대하여는 보증씨수소로 선발되기 이전까지는 냉동정액을 생산, 보관하여야 한다.
                                      4. 후대검정우의 체중 측정 시기는 개시 시, 축군 평균 일령이 360일령, 540일령 및 종료 시로 4회 측정한다.
                                      (정답률: 58%)
                                        profile_image
                                        1

                                        20. 순종교배(purebred breeding)에 해당하지 않는 것은?

                                        1. 근친교배(inbreeding)
                                        2. 이계교배(outbreeding)
                                        3. 무작위교배(random mating)
                                        4. 윤환교배(rotational crossing)
                                        (정답률: 55%)
                                          profile_image
                                          1

                                          2과목: 가축번식생리학

                                          21. 젖소에서 비외과적인 방법으로 수정란을 이식할 경우 가장 좋은 이식 부위는?

                                          1. 자궁각 선단
                                          2. 난관
                                          3. 자궁경관
                                          4. 난소
                                          (정답률: 61%)
                                            profile_image
                                            1

                                            22. 포유가축에서 실시하는 발정동기화 기술의 장점에 대한 설명으로 틀린 것은?

                                            1. 분만관리와 자축관리가 용이해진다.
                                            2. 인공수정의 이용효율이 높아진다.
                                            3. 인건비와 약품비가 절약된다.
                                            4. 가축생산 시기의 조절이 가능하다.
                                            (정답률: 73%)
                                              profile_image
                                              1

                                              23. 다음 중 정소상체의 기능이 아닌 것은?

                                              1. 정자의 생산
                                              2. 정자의 농축
                                              3. 정자의 성숙
                                              4. 정자의 저장
                                              (정답률: 75%)
                                                profile_image
                                                1

                                                24. 일반적으로 홀스타인 젖소의 평균 임신기간은?

                                                1. 114일
                                                2. 179일
                                                3. 279일
                                                4. 330일
                                                (정답률: 74%)
                                                  profile_image
                                                  1

                                                  25. 다음 중 수탉의 1회 정액 사출량으로 옳은 것은?

                                                  1. 0.1~1.0mL
                                                  2. 5~10mL
                                                  3. 20~50mL
                                                  4. 150~250mL
                                                  (정답률: 66%)
                                                    profile_image
                                                    1

                                                    26. 소에서 수정란을 자궁에서 이식할 때 임신율이 가장 높은 수정란의 발달 단계는?

                                                    1. 4세포기
                                                    2. 8세포기
                                                    3. 배반포기
                                                    4. 상실배기
                                                    (정답률: 78%)
                                                      profile_image
                                                      1

                                                      27. 다음 중 어떤 경우에 정자형성(spermatogenesis)이 가장 심각하게 저하되는가?

                                                      1. 비타민 A와 B의 겹핍 시
                                                      2. 비타민 A와 E의 결핍 시
                                                      3. 비타민 E와 K의 결핍 시
                                                      4. 비타민 K와 D의 결핍 시
                                                      (정답률: 66%)
                                                        profile_image
                                                        1

                                                        28. 소, 면양 및 돼지에서 초기배의 약 25~40%는 수정과 착상의 말기에서 소실된다. 이와 같은 초기배치사의 원인으로 틀린 것은?

                                                        1. 발정호르몬과 황체호르몬의 불균형으로 인한 초기배 수송의 촉진 또는 지연으로 생긴다.
                                                        2. 소, 면양 및 말에서 비유기중에 초기배치사가 발생되는 경우가 많다.
                                                        3. 특히 돼지의 경우 초기배의 높은 사망률은 모축의 연령 때문에 일어나는 경우가 많다.
                                                        4. 모체의 영양과 초기배치사는 무관하다.
                                                        (정답률: 78%)
                                                          profile_image
                                                          1

                                                          29. 난자가 난관을 통과하는데 소요되는 시간이 가장 긴 것은? (단, 난관의 길이와는 상관관계가 없다.)

                                                          1. 소
                                                          2. 말
                                                          3. 면양
                                                          4. 개
                                                          (정답률: 61%)
                                                            profile_image
                                                            1

                                                            30. 성숙한 포유가축의 자궁이 수행하는 일반적인 생리적 기능으로 적당하지 않은 것은?

                                                            1. 난자와 정자의 수송
                                                            2. 황체기능의 조절
                                                            3. 교미
                                                            4. 임신유지 및 분만개시
                                                            (정답률: 70%)
                                                              profile_image
                                                              1

                                                              31. 정자의 수정능 획득에 관한 설명으로 틀린 것은?

                                                              1. 정자는 암컷 생식기도관 내 분비액에 의해 수정능파괴인자가 제거됨으로써 수정능을 얻는다.
                                                              2. 정자의 수정능파괴인자 제거를 위하여 인위적 처리를 할 시엔 동결이나 60℃정도의 열처리를 하면 된다.
                                                              3. 정자의 수정능획득은 주로 자궁에서 개시되어 난관 협부에서 완성된다.
                                                              4. 수정능을 획득한 정자는 형태적 변화로 첨체반응을 일으킨다.
                                                              (정답률: 62%)
                                                                profile_image
                                                                1

                                                                32. 뇌하수체전엽 호르몬이 아닌 것은?

                                                                1. 난포자극호르몬(FSH)
                                                                2. 황체형성호르몬(LH)
                                                                3. 성장호르몬(GH)
                                                                4. 임부태반융모성 성선자극호르몬(hCG)
                                                                (정답률: 67%)
                                                                  profile_image
                                                                  1

                                                                  33. 계절번식 동물(특히 면양)의 성성숙에 가장 큰 영향을 미치는 요인은?

                                                                  1. 온도
                                                                  2. 영양상태
                                                                  3. 일조시간
                                                                  4. 정신적 요인
                                                                  (정답률: 73%)
                                                                    profile_image
                                                                    1

                                                                    34. 유선의 발달에 대하여 바르게 설명한 것은?

                                                                    1. 규관과 유관분지가 유방 내에서 형성되는 시기는 임신중기이다.
                                                                    2. 유관주위에 유선포의 발달이 왕성하게 일어나는 시기는 임신말기이다.
                                                                    3. 유선상피세포가 모여 유두를 형성하는 시기는 출생이후이다.
                                                                    4. 유선상피세포의 증식이 왕성하게 일어나는 시기는 성성숙기에서 임신직전까지이다.
                                                                    (정답률: 61%)
                                                                      profile_image
                                                                      1

                                                                      35. 소의 번식에서 관한 설명으로 틀린 것은?

                                                                      1. 성주기 길이는 평균 21일이다.
                                                                      2. 번식계절이 따로 없는 주년성 번식동물이다.
                                                                      3. 교배적기는 배란시기와 밀접한 관계가 있다.
                                                                      4. 배란은 대개 발정기에 일어난다.
                                                                      (정답률: 59%)
                                                                        profile_image
                                                                        1

                                                                        36. 젖소 착유 시 유즙 분비를 촉진시키는 뇌하수체후엽 호르몬은?

                                                                        1. 에스트로겐
                                                                        2. 프로게스테론
                                                                        3. 프로락틴
                                                                        4. 옥시토신
                                                                        (정답률: 61%)
                                                                          profile_image
                                                                          1

                                                                          37. 수정란 이식의 장점으로 옳은 것은?

                                                                          1. 종모축의 이용률을 증대시켜 가축의 능력을 개량할 수 있다.
                                                                          2. 종모축의 사양관리의 부담이 경감된다.
                                                                          3. 종모축의 유전능력을 조기에 판단할 수 있다.
                                                                          4. 종빈축이 보유하고 있는 난자를 최대로 활용할 수 있다.
                                                                          (정답률: 57%)
                                                                            profile_image
                                                                            1

                                                                            38. 분만이 개시될 때 그 농도가 상대적으로 감소하는 호르몬은?

                                                                            1. PGF2a
                                                                            2. 프로게스테론
                                                                            3. 옥시토신
                                                                            4. 코르티솔
                                                                            (정답률: 70%)
                                                                              profile_image
                                                                              1

                                                                              39. 정자의 침체 반응에 대한 설명으로 틀린 것은?

                                                                              1. 정자가 난자의 투명대를 통과하기 위해 일어나는 현상이다.
                                                                              2. 정자가 난구세포로부터 활력을 받게 된다.
                                                                              3. 아크로신(acrosin)이 투명대를 통과하도록 돕는다.
                                                                              4. 히알루로니다아제(hyaluronidase)라는 효소가 정자를 투명대 표면에 도달하는 것을 돕는다.
                                                                              (정답률: 62%)
                                                                                profile_image
                                                                                1

                                                                                40. 다음 중 가축의 수정적기를 결정하는 가장 중요한 요인은?

                                                                                1. 발정축의 영양 상태
                                                                                2. 환경온도와 일조시간
                                                                                3. 발정축의 체중과 월령
                                                                                4. 배란이 일어나는 시기와 수정부위까지의 정자 수송시간
                                                                                (정답률: 62%)
                                                                                  profile_image
                                                                                  1

                                                                                  3과목: 가축사양학

                                                                                  41. 반추동물의 위 중에서 단위동물의 위와 같은 역할을 하는 것은?

                                                                                  1. 제1위
                                                                                  2. 제2위
                                                                                  3. 제3위
                                                                                  4. 제4위
                                                                                  (정답률: 69%)
                                                                                    profile_image
                                                                                    1

                                                                                    42. 사료조리 가공방법 중 펠렛팅(Pelleting)에 관한 설명으로 틀린 것은?

                                                                                    1. 건초나 곡류는 펠렛팅하기 전에 곱게 분쇄해야 한다.
                                                                                    2. 곡류전분의 부분적인 젤라틴화가 일어난다.
                                                                                    3. 선택적 채식을 가능하게 하고 사료 낭비를 줄인다.
                                                                                    4. 지방함량이 높은 사료는 펠렛팅이 어렵다.
                                                                                    (정답률: 66%)
                                                                                      profile_image
                                                                                      1

                                                                                      43. 산란계의 산란 2기 사양관리에 관한 설명으로 틀린 것은?

                                                                                      1. 산란 2기는 성숙체중에 도달하는 42주령부터 72주령까지 30주간이다.
                                                                                      2. 산란피크가 되는 시기이므로 영양소 함량이 높은 사료를 무제한 급여한다.
                                                                                      3. 점등시간을 14시간 정도 유지한다.
                                                                                      4. 총산란량 감소에 따라 사료급여량도 줄여야 한다.
                                                                                      (정답률: 64%)
                                                                                        profile_image
                                                                                        1

                                                                                        44. 단백질 분해효소가 아닌 것은?

                                                                                        1. 펩신(Pepsin)
                                                                                        2. 트립신(Trypsin)
                                                                                        3. 락타아제(Lactase)
                                                                                        4. 레닌(Rennin)
                                                                                        (정답률: 66%)
                                                                                          profile_image
                                                                                          1

                                                                                          45. 반추동물이 섭취한 탄수화물은 반추위내 미생물에 의하여 대부분 휘발성지방산(VFA)으로 전변되는데 이 중에서 포도당 합성에 주로 이용되는 휘발성지방산은?

                                                                                          1. 프로피온산
                                                                                          2. 초산
                                                                                          3. 낙산
                                                                                          4. 젖산
                                                                                          (정답률: 58%)
                                                                                            profile_image
                                                                                            1

                                                                                            46. 육계사육에 있어서 5주령의 예상되는 평균사료 요구율은 약 어느 정도인가?

                                                                                            1. 1.0
                                                                                            2. 2.0
                                                                                            3. 3.0
                                                                                            4. 4.0
                                                                                            (정답률: 59%)
                                                                                              profile_image
                                                                                              1

                                                                                              47. 단백질의 생물가 (BV:Biological Value)를 구하는 공식으로 옳은 것은?

                                                                                              (정답률: 45%)
                                                                                                profile_image
                                                                                                1

                                                                                                48. 레시틴이나 플라스마로겐 등의 복합지질 성분으로 특히 자돈에게 필요한 것으로 알려져 있으며 메치오닌으로부터 합성될 수 있는 비타민은?

                                                                                                1. 판토텐산
                                                                                                2. 나이아신
                                                                                                3. 콜린
                                                                                                4. 시아노발라민
                                                                                                (정답률: 50%)
                                                                                                  profile_image
                                                                                                  1

                                                                                                  49. 필수지방산이며 프로스타글란딘(prostaglandin)의 전구물질인 것은?

                                                                                                  1. linoleic acid
                                                                                                  2. linolenic acid
                                                                                                  3. arachidonic acid
                                                                                                  4. stearic acid
                                                                                                  (정답률: 58%)
                                                                                                    profile_image
                                                                                                    1

                                                                                                    50. 지방이 근육 내 침착되어 마블링이 많이 생성되도록 하기 위해 비육말기에는 어떤 사료를 급여해야 하는가?

                                                                                                    1. 고단백사료
                                                                                                    2. 고열량사료
                                                                                                    3. 고칼슘사료
                                                                                                    4. 고섬유소사료
                                                                                                    (정답률: 71%)
                                                                                                      profile_image
                                                                                                      1

                                                                                                      51. 가축의 소화율에 관한 설명으로 옳은 것은?

                                                                                                      1. 조섬유나 실리카 등을 많이 함유하면 소화율이 낮아진다.
                                                                                                      2. 나이가 어린 가축일수록 소화율이 높다.
                                                                                                      3. 사료의 입자도는 소화율에 영향을 주지 않는다.
                                                                                                      4. 리그닌(lignin) 함량이 높으면 소화율도 높다.
                                                                                                      (정답률: 66%)
                                                                                                        profile_image
                                                                                                        1

                                                                                                        52. 두과목초가 충분할 경우 추가 공급이 적게 요구되는 영양소는?

                                                                                                        1. 칼슘
                                                                                                        2. 인
                                                                                                        3. 요오드
                                                                                                        4. 셀레늄
                                                                                                        (정답률: 52%)
                                                                                                          profile_image
                                                                                                          1

                                                                                                          53. 젖소의 초유와 정상유간의 성분상 가장 큰 차이는?

                                                                                                          1. 초유는 단백질과 유지방 함량이 높고 유당 함량은 낮다.
                                                                                                          2. 초유는 단백질 함량이 높고 유지방, 유당 함량이 낮다.
                                                                                                          3. 초유는 모든 유성분이 정상유보다 높다.
                                                                                                          4. 초유는 유지방 함량만이 정상유보다 높다.
                                                                                                          (정답률: 64%)
                                                                                                            profile_image
                                                                                                            1

                                                                                                            54. 고능력 젖소에 있어서 건유기 사양관리의 중요성으로 틀린 것은?

                                                                                                            1. 비유기관의 활성유지
                                                                                                            2. 임신 중인 태아의 성장
                                                                                                            3. 비유기 모체 영양 손실의 회복
                                                                                                            4. 다음 착유기간을 위한 영양축적
                                                                                                            (정답률: 60%)
                                                                                                              profile_image
                                                                                                              1

                                                                                                              55. 송아지에 있어서 가장 적합한 초유 급여 시기는?

                                                                                                              1. 출산 직후 12시간 이내
                                                                                                              2. 출산 후 13~24시간
                                                                                                              3. 출산 후 1~2일
                                                                                                              4. 출산 후 만 48시간 이후
                                                                                                              (정답률: 75%)
                                                                                                                profile_image
                                                                                                                1

                                                                                                                56. 돼지의 회장소화율을 구하는 방법 중 특정내생손실과 기초내생손실을 모두 고려한 것은?

                                                                                                                1. 표준회장소화율
                                                                                                                2. 외관상회장소화율
                                                                                                                3. 진정회장소화율
                                                                                                                4. 조단백질소화율
                                                                                                                (정답률: 62%)
                                                                                                                  profile_image
                                                                                                                  1

                                                                                                                  57. 가소화영양소총량 계산 시 지방은 단백질이나 탄수화물보다 몇 배의 에너지를 더 발생시키는 것으로 계산하는가?

                                                                                                                  1. 2.⑤배
                                                                                                                  2. 2.15배
                                                                                                                  3. 2.25배
                                                                                                                  4. 2.35배
                                                                                                                  (정답률: 74%)
                                                                                                                    profile_image
                                                                                                                    1

                                                                                                                    58. 젖소에서 우유의 지방성분을 합성하기 위한 전구물질과 그 주요 공급원이 알맞게 짝지어진 것은?

                                                                                                                    1. acetate - 농후사료
                                                                                                                    2. acetate - 조사료
                                                                                                                    3. propionate - 조사료
                                                                                                                    4. propionate – 농후사료
                                                                                                                    (정답률: 51%)
                                                                                                                      profile_image
                                                                                                                      1

                                                                                                                      59. 부란실의 상대습도로 가장 적합한 것은?

                                                                                                                      1. 80~85%
                                                                                                                      2. 70~75%
                                                                                                                      3. 60~65%
                                                                                                                      4. 50~55%
                                                                                                                      (정답률: 60%)
                                                                                                                        profile_image
                                                                                                                        1

                                                                                                                        60. 소화기관의 해부학적 기능 차이로 인해 혈당(blood glucose)치가 가장 낮을 것으로 예상되는 동물은?

                                                                                                                        1. 돼지
                                                                                                                        2. 말
                                                                                                                        3. 닭
                                                                                                                        4. 소
                                                                                                                        (정답률: 63%)
                                                                                                                          profile_image
                                                                                                                          1

                                                                                                                          4과목: 사료작물학 및 초지학

                                                                                                                          61. 작부체계 설정 시 고려할 사항과 가장 거리가 먼 것은?

                                                                                                                          1. 생산량
                                                                                                                          2. 사료가치
                                                                                                                          3. 노동력
                                                                                                                          4. 파종량
                                                                                                                          (정답률: 46%)
                                                                                                                            profile_image
                                                                                                                            1

                                                                                                                            62. 사일리지의 제조 시 나타나는 발효과정을 단계별로 설명한 것으로 틀린 것은?

                                                                                                                            1. 제1기는 사일로에 충전된 재료 중의 산소와 당류가 식물세표의 호흡작용에 이용되어 탄산가스와 물과 열이 발생한다.
                                                                                                                            2. 제2기는 사일로 내의 산소농도가 약 1%정도로 저하되고 동시에 식물에 부착되어 있던 호기성 세균이 활발하게 증식을 개시한다.
                                                                                                                            3. 제3기는 식물과 호기성 세균의 호흡작용으로 사일로 내는 혐기 상태가 되면서 유산균의 증식이 개시된다.
                                                                                                                            4. 제4기는 발효과정에서 유산균의 활동이 불충분하여 부패의 원인이 되는 낙산균이 등장하여 낙산발효가 일어난다.
                                                                                                                            (정답률: 53%)
                                                                                                                              profile_image
                                                                                                                              1

                                                                                                                              63. 사일리지용 옥수수의 적절한 절단 길이는?

                                                                                                                              1. 1~2cm
                                                                                                                              2. 8~10cm
                                                                                                                              3. 30~40cm
                                                                                                                              4. 1~2m
                                                                                                                              (정답률: 57%)
                                                                                                                                profile_image
                                                                                                                                1

                                                                                                                                64. 사료작물 중 직립형 줄기를 갖는 것은?

                                                                                                                                1. 레드클로버
                                                                                                                                2. 칡
                                                                                                                                3. 화이트클로버
                                                                                                                                4. 벳치
                                                                                                                                (정답률: 40%)
                                                                                                                                  profile_image
                                                                                                                                  1

                                                                                                                                  65. 덩굴성으로 옆으로 퍼져 생육하는 1년생 또는 월년생 두과작물로 분해가 빠르고 질소함량도 높아 녹비 및 사료작물용으로 재배하는 초종은?

                                                                                                                                  1. 헤어리베치
                                                                                                                                  2. 레드클로버
                                                                                                                                  3. 버즈풋트레포일
                                                                                                                                  4. 유채
                                                                                                                                  (정답률: 44%)
                                                                                                                                    profile_image
                                                                                                                                    1

                                                                                                                                    66. Hetero형 유산균에 의한 사일리지 발효과정으로 틀린 것은?

                                                                                                                                    1. C6H12O6 → C3H6O3 + C2H5OH + CO2
                                                                                                                                    2. 3C6H12O6 + H2O → C3H6O3 + 2C6H8(OH)6 + CH3COOH + CO2
                                                                                                                                    3. C5H10O5 → C3H6O3 + CH3COOH
                                                                                                                                    4. 2C6H12O6 + C6H12O6 → C3H6O3 + 2C6H8(OH)6 + CH3COOH + CH4
                                                                                                                                    (정답률: 53%)
                                                                                                                                      profile_image
                                                                                                                                      1

                                                                                                                                      67. 초지잡초 중 애기수영에 관한 설명으로 옳은 것은?

                                                                                                                                      1. 우리나라 원산으로 가축의 기호성이 좋기 때문에 별다른 방제가 필요 없다.
                                                                                                                                      2. 콩과이기 때문에 뿌리혹박테리아를 이용하여 질소를 고정하므로 토양을 비옥하게 한다.
                                                                                                                                      3. 한 포기에서 연간 1000 ~ 10000개의 종자를 생성하며 종자와 뿌리로 번식하여 초지부실과를 촉진한다.
                                                                                                                                      4. 토양이 비옥하고 알칼리성 토양에 특히 잘 번성하므로 퇴비나 비료를 주지 않으면 자연히 없어진다.
                                                                                                                                      (정답률: 57%)
                                                                                                                                        profile_image
                                                                                                                                        1

                                                                                                                                        68. 윤환방목을 위한 이동식 목책으로 가장 적합한 것은?

                                                                                                                                        1. 나무목책
                                                                                                                                        2. 전기목책
                                                                                                                                        3. 철주목책
                                                                                                                                        4. 콘크리트목책
                                                                                                                                        (정답률: 51%)
                                                                                                                                          profile_image
                                                                                                                                          1

                                                                                                                                          69. 옥수수 재배 시 줄기가 가늘어져 도복되기 쉽고 암이삭이 생기지 않는 개체가 생기며, 암이삭이 생긴다 해도 발육이 미약해지는 경우는?

                                                                                                                                          1. 지나치게 밀식했을 때
                                                                                                                                          2. 시비량이 많았을 때
                                                                                                                                          3. 파종기가 늦어졌을 때
                                                                                                                                          4. 복토를 너무 깊게 했을 때
                                                                                                                                          (정답률: 62%)
                                                                                                                                            profile_image
                                                                                                                                            1

                                                                                                                                            70. 화본과 목초의 일반적 특징에 대한 설명으로 틀리 것은?

                                                                                                                                            1. 근계는 섬유모양의 수염뿌리로 되어 있다.
                                                                                                                                            2. 줄기는 대체로 속이 비어있고, 뚜렸한 마디를 가진다.
                                                                                                                                            3. 잎은 복합엽이고, 엽맥은 그물모양이다.
                                                                                                                                            4. 열매는 씨방벽에 융합되어 있는 하나의 종자를 가진다.
                                                                                                                                            (정답률: 65%)
                                                                                                                                              profile_image
                                                                                                                                              1

                                                                                                                                              71. 목초 중 식물 분류학상 김의털(Festuca) 속인 것은?

                                                                                                                                              1. 톨 페스큐
                                                                                                                                              2. 톨오트 그라스
                                                                                                                                              3. 티머시
                                                                                                                                              4. 리드 카나리그라스
                                                                                                                                              (정답률: 60%)
                                                                                                                                                profile_image
                                                                                                                                                1

                                                                                                                                                72. 사료 작물로서 옥수수의 일반적인 특성이 아닌 것은?

                                                                                                                                                1. 1년생 화본과이다.
                                                                                                                                                2. 일반적으로 높은 기온과 많은 양의 일조가 필요한 작물이 아니다.
                                                                                                                                                3. 일평균 기온 21~27℃(야간 13℃ 이상)가 최소한 140일정도 지속되어야 최고 수확을 올릴 수 있다.
                                                                                                                                                4. 생육적지는 비옥하고 토심이 깊으며 유기질이 풍부한 사질양토이다.
                                                                                                                                                (정답률: 58%)
                                                                                                                                                  profile_image
                                                                                                                                                  1

                                                                                                                                                  73. 목초나 사료작물 등을 식물학적으로 분류하여 이용하고 있는 학명에 대한 설명으로 틀린 것은?

                                                                                                                                                  1. 모든 과학적 지식을 동원하여 결정되기 때문에 영구불변하다.
                                                                                                                                                  2. 속명과 종명으로 구성되어 이명법이라고도 한다.
                                                                                                                                                  3. 다른 단어와 구별하기 우하여 속명과 종명은 이탤릭체로 쓴다.
                                                                                                                                                  4. 전 세계가 공통으로 사용하며 속명의 첫 글자는 대문자로, 종명은 소문자로 쓴다.
                                                                                                                                                  (정답률: 72%)
                                                                                                                                                    profile_image
                                                                                                                                                    1

                                                                                                                                                    74. 방목 후 초지의 청소베기 효과로 거리가 먼 것은?

                                                                                                                                                    1. 잡초 발생을 줄인다.
                                                                                                                                                    2. 기호성을 높일 수 있다.
                                                                                                                                                    3. 불식목초(不食牧草)를 줄인다.
                                                                                                                                                    4. 벼과 작물의 비율을 감소시킨다.
                                                                                                                                                    (정답률: 65%)
                                                                                                                                                      profile_image
                                                                                                                                                      1

                                                                                                                                                      75. 옥수수 사일리지의 수확 최적기에 해당되지 않는 시기는?

                                                                                                                                                      1. 단위면적당 최대의 건물수량이 기대되는 시기
                                                                                                                                                      2. 사일로에 충전할 때 단위 면적당 최대의 건물을 저장할 수 있는 시기
                                                                                                                                                      3. 사일리지의 가소화영양소 총량 함량이 가장 높은 시기
                                                                                                                                                      4. 사일리지로 만들었을 때 사일로로부터 침출액이 가장 많이 나오는 시기
                                                                                                                                                      (정답률: 66%)
                                                                                                                                                        profile_image
                                                                                                                                                        1

                                                                                                                                                        76. 옥수수 사일리지를 평가하기 위하여 사일로를 개봉하고 깊숙한 곳에서 시료를 채취하여 손으로 꽉 쥐었더니 즙액이 한 두 방울 떨어지고 손에서는 톡 쏘는 듯한 산취가 오래 동안 가시지 않았다. 이 사일리지에 대한 설명으로 가장 올바른 것은?

                                                                                                                                                        1. 너무 늦게 수확하여 재료의 건물율이 너무 높고 아마도 곰팡이나 효모가 많이 있을 것이다.
                                                                                                                                                        2. 수분함량에 비하여 재료의 절단 길이가 길고 곡분과 같은 첨가제를 과도하게 이용하였을 것이다.
                                                                                                                                                        3. 조기수확으로 수분함량이 너무 높고 과발효 또는 젖산 발효보다 낙산발효가 더 많이 일어났을 것이다.
                                                                                                                                                        4. 충분한 예건과 유산균 첨가제를 이용하였기 때문에 삼출액에 의한 손실은 거의 없을 것이다.
                                                                                                                                                        (정답률: 66%)
                                                                                                                                                          profile_image
                                                                                                                                                          1

                                                                                                                                                          77. 내한성이 약하여 주로 남부지방에서 이용되는 사료작물로 사료가치가 높고 여러 번 수확할 수 있는 초종은?

                                                                                                                                                          1. 호밀
                                                                                                                                                          2. 귀리
                                                                                                                                                          3. 사료용 피
                                                                                                                                                          4. 이탈리안라이그라스
                                                                                                                                                          (정답률: 66%)
                                                                                                                                                            profile_image
                                                                                                                                                            1

                                                                                                                                                            78. 사일리지 조제에 있어서 발효를 순조롭게 진행시키기 위한 재료의 수분은 몇 %가 적당한가? (단, 벙커 사일로의 경우로 한다.)

                                                                                                                                                            1. 38~42%
                                                                                                                                                            2. 55~60%
                                                                                                                                                            3. 68~72%
                                                                                                                                                            4. 80~85%
                                                                                                                                                            (정답률: 59%)
                                                                                                                                                              profile_image
                                                                                                                                                              1

                                                                                                                                                              79. 칼륨 함량이 60%인 염화칼륨 비료를 이용하여 칼륨성분 120kg/ha를 추비로 주려고 할 때 필요한 비료 총량은?

                                                                                                                                                              1. 72kg/ha
                                                                                                                                                              2. 200kg/ha
                                                                                                                                                              3. 240kg/ha
                                                                                                                                                              4. 300kg/ha
                                                                                                                                                              (정답률: 60%)
                                                                                                                                                                profile_image
                                                                                                                                                                1

                                                                                                                                                                80. 건초의 수분함량으로 가장 알맞은 것은?

                                                                                                                                                                1. 15%이하
                                                                                                                                                                2. 20~25%
                                                                                                                                                                3. 30~35%
                                                                                                                                                                4. 40~45%
                                                                                                                                                                (정답률: 70%)
                                                                                                                                                                  profile_image
                                                                                                                                                                  1

                                                                                                                                                                  5과목: 축산경영학 및 축산물가공학

                                                                                                                                                                  81. 축산경영 조직의 결정에 영향을 미치는 요인과 가장 거리가 먼 것은?

                                                                                                                                                                  1. 자연적 조건
                                                                                                                                                                  2. 사회ㆍ경제적조건
                                                                                                                                                                  3. 개인적 사정
                                                                                                                                                                  4. 고용노동력의 능력
                                                                                                                                                                  (정답률: 43%)
                                                                                                                                                                    profile_image
                                                                                                                                                                    1

                                                                                                                                                                    82. 축산경영에서 생산비와 경영비의 차이를 가장 바르게 설명한 것은?

                                                                                                                                                                    1. 생산비에 감가상각비를 제한 것이 경영비가 된다.
                                                                                                                                                                    2. 생산비에 내급비를 합한 것이 경영비가 된다.
                                                                                                                                                                    3. 경영비에 내급비를 합한 것이 생산비가 된다.
                                                                                                                                                                    4. 경영비에 고정비와 유동비를 더하면 생산비가 된다.
                                                                                                                                                                    (정답률: 36%)
                                                                                                                                                                      profile_image
                                                                                                                                                                      1

                                                                                                                                                                      83. 다음의 고정 자본재 감가상각비 계산 공식은 무슨 방법에 의한 것인가?

                                                                                                                                                                      1. 정율법
                                                                                                                                                                      2. 잔액법
                                                                                                                                                                      3. 정액법
                                                                                                                                                                      4. 급수법
                                                                                                                                                                      (정답률: 64%)
                                                                                                                                                                        profile_image
                                                                                                                                                                        1

                                                                                                                                                                        84. 축산경영의 목표에 대한 내용으로 틀린 것은?

                                                                                                                                                                        1. 자기소유토지에 대한 지대의 최대화
                                                                                                                                                                        2. 조직의 최대화
                                                                                                                                                                        3. 자가노동보수의 최대화
                                                                                                                                                                        4. 순수익의 최대화
                                                                                                                                                                        (정답률: 54%)
                                                                                                                                                                          profile_image
                                                                                                                                                                          1

                                                                                                                                                                          85. 다음 중 축산소득의 공식으로 옳은 것은?

                                                                                                                                                                          1. 축산소득=총수입-생산비
                                                                                                                                                                          2. 축산소득=총수입-경영비
                                                                                                                                                                          3. 축산소득=총수입-경영비-자기자본이자
                                                                                                                                                                          4. 축산소득=총수입-생산비-자기자본이자
                                                                                                                                                                          (정답률: 45%)
                                                                                                                                                                            profile_image
                                                                                                                                                                            1

                                                                                                                                                                            86. 축산경영비에 포함되지 않는 것은?

                                                                                                                                                                            1. 고용노임
                                                                                                                                                                            2. 감가상각비
                                                                                                                                                                            3. 제 재료비
                                                                                                                                                                            4. 자기자본이자
                                                                                                                                                                            (정답률: 58%)
                                                                                                                                                                              profile_image
                                                                                                                                                                              1

                                                                                                                                                                              87. 유통마진을 산출하는 계산식으로 옳은 것은?

                                                                                                                                                                              1. 생산자 수취가격 - 판매비용
                                                                                                                                                                              2. 소비자 지불가격 – 생산자 수취가격
                                                                                                                                                                              3. 생산자 수취가격 – 소비자 지불가격
                                                                                                                                                                              4. 소비자 지불가격 + 생산자 수취가격
                                                                                                                                                                              (정답률: 60%)
                                                                                                                                                                                profile_image
                                                                                                                                                                                1

                                                                                                                                                                                88. 다음 중 유동비용에 해당하는 것은?

                                                                                                                                                                                1. 지대
                                                                                                                                                                                2. 자본에 대한 이자
                                                                                                                                                                                3. 감가상각비
                                                                                                                                                                                4. 방역치료비
                                                                                                                                                                                (정답률: 64%)
                                                                                                                                                                                  profile_image
                                                                                                                                                                                  1

                                                                                                                                                                                  89. 어느 축산농가의 연간 속득이 1200만원이고, 노동투입 시간이 400시간이라면 노동생산성은 시간당 얼마인가?

                                                                                                                                                                                  1. 3만원
                                                                                                                                                                                  2. 4만원
                                                                                                                                                                                  3. 5만원
                                                                                                                                                                                  4. 7만원
                                                                                                                                                                                  (정답률: 74%)
                                                                                                                                                                                    profile_image
                                                                                                                                                                                    1

                                                                                                                                                                                    90. 생산함수에서 평균생산물과 한계생산물의 관계를 바르게 설명한 것은?

                                                                                                                                                                                    1. 평균생산물이 증가하면 한계생산물은 감소한다.
                                                                                                                                                                                    2. 한계생산물이 평균생산물보다 클 경우 평균생산물은 증가한다.
                                                                                                                                                                                    3. 한계생산물이 평균생산물보다 작을 경우 한계생산물은 증가한다.
                                                                                                                                                                                    4. 한계생산물과 평균생산물이 동일할 경우 평균생산물은 최소가 된다.
                                                                                                                                                                                    (정답률: 54%)
                                                                                                                                                                                      profile_image
                                                                                                                                                                                      1

                                                                                                                                                                                      91. 홀스타인 젖소에서 착유한 우유의 평균비중(15℃)은?

                                                                                                                                                                                      1. 1.638
                                                                                                                                                                                      2. 1.⑤5
                                                                                                                                                                                      3. 1.032
                                                                                                                                                                                      4. 0.944
                                                                                                                                                                                      (정답률: 60%)
                                                                                                                                                                                        profile_image
                                                                                                                                                                                        1

                                                                                                                                                                                        92. 고기를 숙성시키는 가장 중요한 목적은?

                                                                                                                                                                                        1. 육색의 증진
                                                                                                                                                                                        2. 보수성 증진
                                                                                                                                                                                        3. 위생안전성 증진
                                                                                                                                                                                        4. 맛과 연도의 개선
                                                                                                                                                                                        (정답률: 73%)
                                                                                                                                                                                          profile_image
                                                                                                                                                                                          1

                                                                                                                                                                                          93. 식육의 전기자극(electrical stimulation) 효과가 아닌 것은?

                                                                                                                                                                                          1. 히트링(heat-ring) 생성
                                                                                                                                                                                          2. 저온단축 방지
                                                                                                                                                                                          3. 육색 향상
                                                                                                                                                                                          4. 연도 증진
                                                                                                                                                                                          (정답률: 51%)
                                                                                                                                                                                            profile_image
                                                                                                                                                                                            1

                                                                                                                                                                                            94. 사상조직(sandy)은 가당연유의 품질저하에 가장 큰 요인이다. 사상조직과 관련이 깊은 성분은?

                                                                                                                                                                                            1. 카세인
                                                                                                                                                                                            2. 유당
                                                                                                                                                                                            3. 유지방
                                                                                                                                                                                            4. 효소
                                                                                                                                                                                            (정답률: 49%)
                                                                                                                                                                                              profile_image
                                                                                                                                                                                              1

                                                                                                                                                                                              95. 우유의 살균(LTLT 또는 HTST)이 이루어졌는지의 여부를 검사하는데 널리 쓰이는 시험법은?

                                                                                                                                                                                              1. 포스파타아제 테스트
                                                                                                                                                                                              2. 알코올 테스트
                                                                                                                                                                                              3. 휘발성 지방산 측정 테스트
                                                                                                                                                                                              4. 밥콕 테스트
                                                                                                                                                                                              (정답률: 61%)
                                                                                                                                                                                                profile_image
                                                                                                                                                                                                1

                                                                                                                                                                                                96. 다음 중 축산물에 대한 설명으로 올바른 것은?

                                                                                                                                                                                                1. 식육, 포장육, 원유 및 유가공품을 포함하나 식용란과 알가공품은 포함되지 않는다.
                                                                                                                                                                                                2. 식육이란 식용을 목적으로 하는 가축의 지육, 정육, 내장 및 그 밖의 부분을 말한다.
                                                                                                                                                                                                3. 식육에는 어육 및 야생동물의 수렵육은 포함되지 않는다.
                                                                                                                                                                                                4. 뼈는 비가식부위로 식육에 포함되지 않는다.
                                                                                                                                                                                                (정답률: 59%)
                                                                                                                                                                                                  profile_image
                                                                                                                                                                                                  1

                                                                                                                                                                                                  97. 근육이 식육으로 전환하는 과정에서 글리코겐이 분해되어 만들어지는 것은?

                                                                                                                                                                                                  1. 젖산(lactic acid)
                                                                                                                                                                                                  2. 아세트산(acetic acid)
                                                                                                                                                                                                  3. 시트릭산(citric acid)
                                                                                                                                                                                                  4. 스테아릭산(stearic acid)
                                                                                                                                                                                                  (정답률: 59%)
                                                                                                                                                                                                    profile_image
                                                                                                                                                                                                    1

                                                                                                                                                                                                    98. 가당연유와 가당탈지연유에 첨가할 수 있는 첨가물이 아닌 것은?

                                                                                                                                                                                                    1. 설탕
                                                                                                                                                                                                    2. 포도당
                                                                                                                                                                                                    3. 구연산
                                                                                                                                                                                                    4. 과당
                                                                                                                                                                                                    (정답률: 73%)
                                                                                                                                                                                                      profile_image
                                                                                                                                                                                                      1

                                                                                                                                                                                                      99. 신 맛과 청량감을 부여하고 염지반응을 촉진시켜 가공시간을 단축할 수 있어 주로 생햄이나 살라미 제품에 이용되는 것은?

                                                                                                                                                                                                      1. 염미료
                                                                                                                                                                                                      2. 감미료
                                                                                                                                                                                                      3. 산미료
                                                                                                                                                                                                      4. 지미료
                                                                                                                                                                                                      (정답률: 65%)
                                                                                                                                                                                                        profile_image
                                                                                                                                                                                                        1

                                                                                                                                                                                                        100. 육제품 제조 시 물의 역할이 아닌 것은?

                                                                                                                                                                                                        1. 원가 절감
                                                                                                                                                                                                        2. 온도 조절작용
                                                                                                                                                                                                        3. 원료 혼합물의 점도 조절
                                                                                                                                                                                                        4. 육단백질 결합 강화
                                                                                                                                                                                                        (정답률: 55%)
                                                                                                                                                                                                          profile_image
                                                                                                                                                                                                          1

                                                                                                                                                                                                          CBT 기출문제는 과거 기출문제를 온라인에서 풀어보는 무료사이트 입니다. 기출문제의 저작권은 출제기관에게 있으며, 관련 문의는 아래 주소로 메일바랍니다.

                                                                                                                                                                                                          문의: kj5359@gmail.com

                                                                                                                                                                                                          © 2025 CBT 기출문제. All rights reserved.