1과목: 종균제조(임의구분)
1. 종균 배양시설 중 접종실에 꼭 있어야 될 것은?
2. 곡립종균에서 유리수분이 생성되는 가장 중요한 원인은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)
3. 버섯균을 배양하기 위해서 필요한 시험기구는?
4. 팽나무버섯(팽이)의 접종원이 유전적으로 퇴화하여 수량 감소의 원인이 아닌 것은?
5. 버섯종균 제조 시 톱밥배지 살균은 다음 중 어느 살균기를 사용하는가?
6. 버섯 종균 배양 중 가장 많이 발생하는 잡균은?
7. 버섯 원균의 증식 및 보존용 배지로 가장 많이 사용하는 배지는?
8. 곡립종균 제조용 배지 재료로 적당하지 못한 것은?
9. 1핵균사가 임성을 갖는 자웅동주성 버섯은?
10. 고압스팀살균 시 살균 시간을 계산하기 시작하는 때는?
11. 양송이 곡립종균 제조 시 벌레먹은 밀을 그대로 사용하였을 때 오는 문제점은?
12. 양송이 종균의 가장 알맞은 저장온도는?
13. 종균배지의 살균 시 열침투에 영향을 미치는 요인이 아닌 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)
14. 종균병 마개의 솜마개 부분이 12㎜ 이상이 되어야하는 이유와 관계가 깊은 것은?
15. 종균의 육안 검사와 관계없는 것은?
16. 저온에 보존하기 위한 버섯균사는 시험관 배지 면적의 몇 %정도 생장한 것이 가장 알맞은가?
17. 살균력이 가장 강한 알코올의 농도는?
18. 살균기 내 수증기 배분관의 구멍(배분공)은 옆에서 본 양각이 몇 도가 되어야 하는가?
19. 양송이 종균을 심을 때 퇴비량에 비하여 종균재식량이 가장 적은 부분은?
20. 살균이 끝난 후 살균기에서 꺼낼 때 병의 면전이 많이 빠지는 이유는?
21. 버섯종균 재료 중 미강을 저장할 때 성분 변화로 균사생장을 억제하는 것은?
22. 다음 중 독버섯이 아닌 것은?
23. 느타리 톱밥 종균을 저장하는 데 가장 알맞은 온도는?
24. 양송이 곡립종균 제조 시 1차 흔들기 작업에 가장 적합한 시기는?
25. 표고균사의 생장 최적 온도는?
26. 2차균사 중 협구(clamp connection)가 형성되지 않는 버섯균은?
27. 감자추출한천배지 (PDA)를 제조할 때 1ℓ당 한천은 몇 %를 넣는 것이 적당한가?
28. 버섯으로부터 조직분리를 할 때 절편의 크기는 몇㎜가 가장 적당한가?
29. 팽나무버섯 (팽이) 균사의 가장 알맞은 배양 온도는?
30. 솜마개 요령 중 잘못된 것은?
2과목: 버섯재배(임의구분)
31. 느타리버섯 재배 시 주간과 야간의 온도 차이가 심할 때 자실체에 많이 발생하는 병은?
32. 표고 원목재배 시 종균 활착이 안 된 경우는?
33. 다음 버섯 중 생육 시 가장 고온을 요구하는 버섯은?
34. 표고버섯 원기형성 속도는 수피 두께에 따라서 차이가 있다. 다음 중 옳게 설명한 것은?
35. 버섯균주의 온도가 저온(5℃ 이하)보다 상온(20℃ 정도)에서 보존하기에 적당한 버섯은?
36. 양송이 재배 면적 규모의 결정 요인과 가장 거리가 먼 것은?
37. 표고버섯 골목의 본 눕혀두기 장소로 적당하지 않은 곳은?
38. 미생물 배양이 끝난 배지 또는 기구의 처리가 가장 바르게 된 것은?
39. 직사광선 및 건조에 의해 발생되는 표고 원목 해균이 아닌 것은?
40. 신령버섯 균사 생장 시 간접광선의 영향으로 맞는 것은?
41. 느타리버섯 볏짚 배지 살균 온도로 가장 적당한 것은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)
42. 양송이의 품질과 관계가 가장 적은 것은?
43. 야외 퇴비 발효 시 구린내가 나는 이유는?
44. 표고버섯 품질이 저하되는 원인에 해당되는 것은?
45. 다음 수종(樹種) 중 팽이버섯 재배에 부적당한 톱밥은?
46. 표고 원목재배 시 가눕히기를 할 장소로 가장 먼저 고려하여야 할 점은?
47. 느타리버섯 볏짚재배에 있어서 가을재배의 수확기 관리 중 기형버섯 방지를 위해 실시하는 가장 중요한 작업은?
48. 양송이 종균의 접종 방법 중 틀린 것은?
49. 영지버섯 원목(단목)배지 매몰 시 배지 간의 적정 간격은?
50. 표고 종균 접종 요령으로 부적당한 것은?
51. 양송이 곡립종균의 접종 방법 중 혼합재색법에 대한 설명으로 옳은 것은?
52. 표고균상 재배 시 필요한 기자재가 아닌 것은?
53. 생표고버섯에서 발생하는 해충이 아닌 것은?
54. 유태생으로 생식하는 버섯파리는?
55. 버섯균사 배양 시 사용되는 기기 중 화염살균을 하는 것은?
56. 양송이 재배과정 중 환기량이 가장 많이 요구되는 시기는?
57. 표고버섯에서 사용하지 않는 종균은?
58. 양송이 마이코곤병의 전염원이 아닌 것은?
59. 뽕나무버섯균에 대하여 옳게 설명한 것은?
60. 표고재배 원목으로 적당한 수종이 아닌 것은?